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2017年07月

きゅうり汁

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私の夏の大好物、きゅうり汁。 これは、長野市小田切地区の農家に教えてもらったのですが、 穫り遅れて太くなったきゅうり(この方が果肉に味があり、おいしい)か、もともと八町胡瓜のように太いきゅうりの皮をむき、大根突きでついて…

食用ホオズキ

食用ホオズキサムネイル
食用ホオズキ キャンディーランタンが大きくなりました。 ミニトマトのように整枝をしようと思っていたのに、出来ないまま、ジャングル寸前に。 こうなったら、先を止めて、既に大きくなった実は使いましょう。 もうすぐ、色付きそう…

戸隠、飯綱

戸隠、飯綱サムネイル
夏が来ました。 戸隠バードラインは、夏でも涼しい道です。 ソバも冷たいのがおいしいです。   牟礼の霊仙寺湖 西方向には、飯縄山(飯綱山)といいづなリゾートスキー場が見えます。 北方向は、黒姫山と妙高山が見えま…

〒381-2411 長野県長野市信州新町竹房97-1

営業時間:8:15~17:15

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