おいしく作る

調理法が分かれば、おいしく食べられる ゴーヤ(苦瓜)が病みつきに 珍しいものを作ってみても、食べ方が分からないと見向きもされない。 ゴーヤを初めて作ったのはもう20数年前になるが、それを友人に分けて食べてもらった時、一様…