2022年03月

会社のハウスで、一足早い早春用の苗を販売しています。 会社に来られる方はどうぞ。 販売しているのは、スナップエンドウ、絹さやエンドウ、リーフレタス マリノ、玉レタス しずか、おいしいキャベツ、ブロッコリー 夢ひびき、サラ…

会社の隣の梅畑が、咲き始めです。

レタスの苗も大きくなり、出荷になります。 レタス しずか と、リーフレタス マリノです。 今年から、サラダで食べられるケール　カーリーグリーンの苗も始めました。

いい苗になりました。 ブロッコリー、夢ひびきです。 これで、地元の地場産センターに出荷になります。

農家を回って、北アルプスの展望が良い小川村の立屋を通りました。 辺りは雪解けがだいぶ進んで、日陰に残雪が残っているだけとなってきました。 この時期の北アルプスは、とても綺麗です。 左から爺ヶ岳、真ん中の雲がかかっているの…

ザゼンソウの花が出てきました。 何とも柔らかくて美味しそう(^O^)

先週まで雪が降っていたのに、日向にはしっかりとふきのとうが出ていて、 早速、天ぷらになりました。 いいずな青大根のおろしに浸けて、おいしい～！！  

種採り用の野沢菜が無事、越冬できました。 昨年はこの時期、イノシシに根の蕪の部分から全部食べられてしまって、全滅でした。 昨年末から、電気柵を冬中通電したため、無事でした。 雪の重みで線が垂れ下がり、漏電していましたが、…

春先の一番苗は、エンドウです。 明日、地元の地場産センターに出荷になります。

と言っても、3月に冬型で積もる雪は珍しい。 今年の冬は、寒かったですね。 でも、これが最後の冬の雪。 今週から、春がやってきます。