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お知らせ

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  • ギョウジャニンニク(行者にんにく)球根 販売を開始しましたの画像

    2021.10.22ギョウジャニンニク(行者にんにく)球根 販売を開始しました

    信州白馬産の行者にんにくの球根3個セットです。山菜球根のカテゴリーの中に入っています。 球根苗なので、春までにプランターやポットに植えておけば、芽を出して春に収穫できます。 山にこもる修験道…

  • 2021.09.02グリーンピース種子、入荷

    グリーンピースの種子が農家から入荷し、発芽検査に合格しました。 購入することが出来るようにしましたので、ご利用下さい。

  • 2021.08.31親田辛味大根 長野県産販売

    親田辛味大根は、中国の農家に作っていただきましたが、 コロナ禍のため、まだ輸入のめどが立たず、 それまでの間、原種で売りに出せるものを少し販売に回しましたので、ご利用下さい。



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  • 野沢菜が大きくなりましたの画像

    野沢菜が大きくなりました

    野沢菜がこんなにも成長しました。 発芽も良好で混んできたので、間引いて食べることにしました。 白菜も、こんな感じに。 秋の天気が良好で、雨も適度で、秋野菜はすくすくです。 キャベツも冬までには玉になりそうです。

    2021.10.15

  • 大根の成長の画像

    大根の成長

    今年の秋天気は良好で、晴れの日が多く、間に適度の雨があり、 最近の異常気象続きの中では、ありがたい天気です。 お蔭で、大根の生育も良好です。 畝間は草よけに、古マルチを敷きました。

    2021.10.05

  • 穂紫蘇のふりかけを作りましたの画像

    穂紫蘇のふりかけを作りました

    庭の青ジソから穂が出てきました。 このまま種にすると葉も終わってしまうので、穂を摘んで、穂ジソのふりかけを作ります。 穂を摘んで、穂先を持って穂をそぎ落とします。 不思議なことに、元の方からすると落ちません。 熱湯で…

    2021.09.26

  • やらず豆が実りましたの画像

    やらず豆が実りました

    エンドウが終わった後の植え穴に、7月中旬に蒔いたインゲンが食べられるようになりました。 ちょっと赤っぽく色が付いているのが、やらず豆です。 この色が出てくれば、収穫時です。

    2021.09.23