おいしい野菜は売ってない? 自分で作るのなら、おいしいに越したことはないですよね。 当社は、全国の種苗会社(40社程)が開発した野菜種子の生産を請け負っていますが、 その中で分かったことは、必ずしもおいしい品種が世の中に…
2022年11月19日
おいしい野菜を作るために
調理法が分かれば、おいしく食べられる ゴーヤ(苦瓜)が病みつきに 珍しいものを作ってみても、食べ方が分からないと見向きもされない。 ゴーヤを初めて作ったのはもう20数年前になるが、それを友人に分けて食べてもらった時、一様…
野菜の育て方
家でできる趣味として、ガーデニングやベランダ菜園を始めてはいかがでしょうか。 庭やベランダ、日差しが入る室内で、自分の好きな花や野菜、緑を育てることは、心が癒やされ、体や心の健康に役立ちます。 料理にも使える野菜やハーブ…
商品紹介
信州の野菜地方と野菜作り 信州の地方野菜で注目されている辛味大根を各種揃えました。ねずみ辛味大根、灰原辛味大根、親田辛味大根、たたら辛味大根、信州地大根、戸隠地大根等があります。また、種苗会社の品種の中で、家庭菜園向きの…