暗くなるまで苗植えをして、帰りがけにレタスを収穫。ここ数日暑かったので、表面が焼けていました。
最盛期になるととても食べきれないので、早めに収穫して食べ始めることにしています。
それまでは、リーフレタスのマリノの葉を欠いて食べていました。リーフレタスの中では、このマリノはおいしいのですが、それでも、このレタスしずかを食べると、うーん、おいしい！夫婦2人になりましたが、2人で一個のレタスを平らげました。これからの野菜が実る季節は、野菜を主食にしようかという勢いです。右の蕎麦の上に載っているのは、玉葱の塔立ちしたものを抜いてきて、葉ネギとして使いました。これも、おいしくていいですね。
