品種について

今年の春唐辛子とちょい辛ピーマンの種を購入しました。 唐辛子は大丈夫と思いますが（まだ青く細長い）、 ちょい辛ピーマンは当方で栽培している普通のピーマンと同じように収穫できました。 しかし、まったく辛くなく当方の物とほと…

ちょい辛、ピリ辛、線引きがむつかしいですがまた挑戦してみようと思います。 今現在栽培している物も生り初めなので最後まで観察して見たいと思います。 先日、試しにピリ辛ピーマンの大きくなる前の途中の大きさの物を、かじってみま…

信州の丸ナスの苗か種はありませんか。おやきの具に使いましたよね。 昔が懐かしいです。丸ナスを栽培したいのですがもう遅いですか。 茹でてからし味噌でよく食べました。子供の頃母がおやきをよく作ってくれました。 信州の丸ナスを…

鮮紅大長人参は大塚人参と呼ばれるものと同じでしょうか? 大塚ニンジンは、国分鮮紅大長人参と言う品種で、元は高崎市・国分地区で大正中期に開発された人参です。 その由来は、大正初期に滝野川の種苗商から買った西洋系長人参「仏国…

8月に飯綱方面へ旅行して、孫が見つけた「いいずな青大根」の種を購入。 10月に播種して現在直径5~6cmです。この大根の収穫時期の太さはどれくらいでしょうか。教えてください。 また煮物には向きませんか。 いいずな青大根は…

いいずな青大根に土寄せは必要ですか。 いいずな青大根は、土寄せをしません。 いいずな青大根は、緑色の部分が７割あり、そこは地上に出ています。地面の中の部分は白い色をしており、土寄せをすると緑色の部分が少なくなってしまいま…

四月に初めて野菜の種を購入しました。お蔭様で、元気に育っています。 が、大根（F1総太大根 進一　1ml(約35粒)入を購入）だけは、トウ立ちしてしまい、どうしようかと戸惑っています。春蒔き大根がトウ立ちしたのははじめて…

丸なす以外のなすの種類はないですか？長なすとか出来れば今話題の白ナスとか、１００円で種数は少なくてもよいので　あと朝鮮唐辛子はないですか？ 長なすや中長なすはあります。 今後、検討したいと思います。

白みくりというカボチャ、はじめて知りましたが、とても魅力的な品種のようですね。最近はF１が多数をしめておりますが、これは昔ながらの種（F１でない）なんでしょうか？収穫量、発芽率はどうでしょう？ 家庭菜園ですので、４粒入り…

辛味大根で、とにかく辛く　おろしにて　酒の肴として食べてみたく思います。どんな品種があるのかも分かりませんので、幾種か候補をあげてください。 辛味大根については、信州のあちこちで地大根として、栽培されていたもので、特に辛…