お知らせ

信州白馬産の行者にんにくの球根3個セットです。山菜球根のカテゴリーの中に入っています。 球根苗なので、春までにプランターやポットに植えておけば、芽を出して春に収穫できます。 山にこもる修験道の行者が、強壮薬、疲労回復、血…

諏訪大根 　諏訪市豊田上野区で栽培されていた大根。 長さが25cm前後、直径は4～5cmで寸胴型、肉質は非常に硬く、辛みが強い。 太陽で干すほど甘みが増し、漬け物に向いている。 そばやうどんの薬味、お絞り（絞り汁をつゆに…

春いちばん玉葱 　シャキシャキおいしいサラダ玉葱 　春一番に収穫 　超極早生品種 赤玉葱フレッシュレッド 綺麗な赤玉葱 サラダの彩りに めずらしい甲高のまん丸な赤タマネギ   下仁田葱 　甘くて、とろける様な舌…

セスバニア ロストアラータが入荷になりました。 価格が、大幅な値上げとなってしまいました。

トウモロコシ おおもの83 粒皮が柔らかくジューシー! 糖度は極めて高く優れた食味!! 発芽・成育の揃い良い!!!   万願寺とうがらし 甘くて肉厚! 辛くないとうがらし 大型、柔らかく甘味あり

麦マルチ　てまいらず 　敷ワラの代替、雑草抑制、乾燥防止…に爆発的好評 ダッタンそば 　長らく品切れでしたが、入荷しました。 セスバニア田助 　耐湿性に優れるマメ科の緑肥 　※根粒菌(田助用 まめぞう)種子粉衣済み

１月２５日に、ホームページリニューアルとなりました。 冬の北アルプスの背景が基調となっておりますが、 採種現場の気候と様子を表しています。 冬は厳しい寒さですが、逆に夏は涼しい気候のゆえに採種の適地となっています。 皆様…

葉大根　栄葉 葉は濃緑色で食味の色で食味の良い青茎系の葉大根 最初は間引きをしながら食べ、成長したら下から順次かき採って収穫します。 風味豊かな葉は根と共に、煮食、浅漬、汁の実などに。

ビタミン類を豊富に含む万能ハーブ　パクチー 匂いが苦手な人とたまらなく好きな人のどちらかに分かれる不思議な野菜。 しかし、健康や美容にはもってこいの食材です。 苦瓜も苦みが慣れるとたまらなく美味しくなるように、きっとパク…

オオナギナタガヤ ゾロ 自然の倒伏によるマルチ効果で長期間雑草を抑制! ミニソルゴー     ソルガム 草丈が低く、茎も太いので耐倒伏性は極強です。