今、小松菜とスイートキャロットを同じプランターで育て始めているのですが、ネットで「小松菜の収穫はハサミで根元を切ると良い」と書いてありました。
根元を切った場合、土の中の根っこはどうしたら良いのでしょうか?
また、小松菜とスイートキャロットを一度収穫した後、そこにまた同じ野菜の種を蒔いても良いのでしょうか?
こういう内容は調べても情報がなくて分からなかったので、教えて頂けたらと思います。
葉菜類の根は、基本的に土の中に残ることになりますが、いずれ根は枯れて堆肥になっていきますので、気にする必要はありません。
作物を収穫した後、再度蒔く場合ですが、出来れば堆肥や肥料などを入れて、シャベルなどで土を耕し、それから蒔かれた方がよろしいと思います。
連作障害のない作物の場合は、同じ土にまき直しても大丈夫です。