2月に、わさび菜を購入し直ぐに種を蒔いたのですが、大きくなった所を確認したところ、どうも写真の商品とは違い葉に縮れもない事に気づきました。
葉を食べてみたところ、わさびの味も何もしません、再度正規の商品をお送りください。
まだ全部蒔いていないので、残りの種は返品出来ます。
このたびの、わさび菜のお問い合わせについて、メーカーの中原採種場様に、質問しました。
それで、回答が来ましたが、写真の品物は、間違いなくわさび菜とのことです。
それで、絵袋の写真は、大きくなって葉をかいて出荷する状態の葉とのことで、初期の頃の葉とは、様子が違うが、最終的にはそのような葉になるとのことです。
辛味につきましては、出荷前に水切りをして辛味をつけるとこのとで、水が多い状態で育つと辛味は少ないとのことです。
