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2020年6月

収穫の季節3

サラダで食べられるケール、カーリーグリーンカーリーレッドの収穫です。

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我が家では、ミキサーで青汁にして飲みます。

蕪のような形のコラビグリーン(コールラビ)も収穫。こちらは、キンピラに。

大根もこんな仲良しの春人が収穫です。

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収穫の季節2

次々と野菜が収穫になるので、料理も人にあげるのも大変(*_*)

茎レタスおいしいキャベツ、自宅だけでは食べきれないので、人に配ります。

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もらった息子から、写真付きのラインで、これは何?と質問。

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妻が、茎レタスで、ピューラーで皮をむき、斜めにスライスして、オリーブ油で炒めると美味しいよと、アドバイス。

収穫の季節

とれました。

ズッキーニ ブラックボーブラックエッグカリフラワー ゆきのこ 収穫です。

202062310364.JPG それと、リーフレタス マリノ、収穫した後の切り株から出た二番穂がスティックレタスになって、再度収穫です。

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これはいい方法です。皆様も、お試しを。

 

 

ズッキーニの雌花が咲き始めました

何と早、ズッキーニ ブラックボーの雌花が咲き始めました。

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雄花はどこにも咲いておらず、このままだと落ちてしまうので、咲いた花も明日咲く花ももぎました。

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これを油炒めにすると、とても美味しいのです(*^_^*)