東京芳香南瓜を播種しましたがほとんど芽が出ません。なにかコツがありますか？

南瓜の発芽における問題の殆どは、温度不足によるものです。
２５～３０℃で、まる二日間おくと、根が１～２cm伸びますので、それをポットに根を下にして植えてあげるのがベストです。　その時期に２０℃以下にしてしまうと、種が腐敗することがあります。一つの方法としては、濡れタオル(一度濡らして軽くしぼる)に種子を包んで、ビニール袋に入れ、腹巻きの中に（２日間、根が出るまで）入れてお腹に巻いておくとか、こたつの中に吊しておくとか、ズボンのポケットに入れておく(寝るときはパジャマの内ポケット)とかして、根が出てきたらポットに植えてあげれば、確実かと思います。または、種を編み袋に入れ、風呂の残り湯とフタの間の空間に吊しておくという人もいます。
一旦根が出れば、あとは凍結とか霜に合わせなければ、大丈夫です。