コラビレッド(赤コールラビ)

球形に肥大した茎を食べる!
甘～い独特の食感はクセになる!
甘さスイカ級!とっても美味しい!

特　性
●キャベツの一種で丸く肥大した茎を食べる。耐暑・耐寒性は強く栽培は容易。
●揃いの良い早生種だが、,緑種と比較すると1週間程度遅くなる。
●外観は赤紫色で肉色はクリーム色。糖度の上がりが良く大変美味しい。
●収穫遅れは過熟になり硬くなるので、適期収穫を心がける。
●6cm～7cm、200g位がオススメの食べ頃、8cm以上になると硬くなってくるので早めに収穫する。

栽培のポイント
●直まきの場合は、本葉2～3枚ごろ株間15～20cm程度の1本立ちとする。
●セルやポット育苗の場合も、本葉2～3枚程度の苗を定植すると良い。