◆栽培用韃靼そば種子はお茶で飲用できますか? 当社で販売しているダッタンそばの種子は、無消毒種子ですので、皮をむいて実にしてから焙煎すれば、そば茶の材料にも使えます。 ただ、実際にそうするのは、大変そうですね。